Ce Este Acidul Lactic? Cum Are Loc Fermentația Lactică?

Senzația de arsură resimțită în mușchi în timpul efortului fizic intens este adesea asociată cu acidul lactic. Având un rol important în procesele de producere a energiei din organism, acidul lactic este o componentă naturală pe care o poate întâlni oricine, nu doar sportivii. Acesta face parte din mecanismele care permit continuarea producerii de energie, în special în situațiile în care oxigenul este limitat. Cu un rol în numeroase domenii, de la celulele musculare până la procesele metabolice, acidul lactic este produs și utilizat în mod constant în corpul uman. Evaluarea nivelurilor sale din sânge poate oferi informații importante și pentru depistarea unor probleme de sănătate.

Acidul lactic este un compus organic produs în timpul transformării glicozei în energie, în special când celulele nu primesc suficient oxigen. Este produs constant de mușchi și alte țesuturi, fiind refolosit ca sursă de energie, în special de ficat și inimă, nu doar un simplu produs rezidual al efortului fizic.

Ce Este Acidul Lactic?

Acidul lactic este un compus organic care apare în timpul transformării glicozei în energie. Permite continuarea producerii de energie în special în situațiile în care celulele nu primesc suficient oxigen. Această substanță, prezentă natural în organism, poate fi produsă în numeroase țesuturi, în special în mușchi.

Deși timp de mulți ani a fost considerat principala cauză a durerilor musculare, cercetările actuale au arătat rezultate diferite. Deși este asociat cu senzația de arsură resimțită în mușchi, nu este singurul responsabil pentru durerile resimțite după efortul fizic. După ce este produs, ajunge în circulația sanguină și poate fi reutilizat ca sursă de energie în diferite organe.

În condiții normale, organismul valorifică rapid acidul lactic produs. Atunci când cantitatea produsă depășește capacitatea de utilizare, nivelurile din sânge încep să crească. Această creștere devine mai evidentă în special în timpul activității fizice intense.

Cum Se Formează Acidul Lactic?

Pentru a produce energie, celulele folosesc în primul rând glicoza. Atunci când există suficient oxigen, producerea de energie are loc într-un mod mai eficient. În situațiile în care cantitatea de oxigen scade, intră în acțiune căi alternative de producere a energiei.

În cadrul acestui proces, glicoza se descompune și se transformă într-o substanță numită piruvat. În momentele în care celulele nu își pot satisface necesarul de oxigen, piruvatul duce la formarea acidului lactic. Astfel, producerea de energie continuă fără a se opri complet.

Printre situațiile care pot crește formarea acidului lactic se numără:

  • Efortul fizic intens
  • Alergarea rapidă sau activitățile de tip sprint
  • Antrenamentele cu greutăți mari
  • Situațiile în care nivelul de oxigen scade
  • Anumite boli metabolice
  • Infecțiile severe

Procesul de formare este considerat complet natural. La persoanele sănătoase, organismul menține echilibrul utilizând, într-un timp scurt, acidul lactic produs.

Ce Este Fermentația Lactică?

Fermentația lactică este un proces biochimic care permite celulelor să continue să producă energie în absența oxigenului. Poate avea loc atât în mușchii umani, cât și poate fi utilizată de anumite bacterii.

În cadrul acestui mecanism, glicoza se descompune, iar energia rezultată este folosită pentru a satisface nevoile de bază ale celulelor. La finalul procesului rezultă acid lactic. Fermentația care are loc în celulele musculare este o stare temporară, iar atunci când oxigenul revine la un nivel suficient, intră din nou în funcțiune sistemul normal de producere a energiei.

Fermentația lactică nu se limitează doar la corpul uman. Are, de asemenea, un rol important în producția alimentară. Bacteriile implicate în formarea iaurtului, chefirului și a altor produse fermentate folosesc un mecanism similar.

Principalele caracteristici ale fermentației lactice sunt:

  • Are loc într-un mediu lipsit de oxigen
  • Asigură producerea rapidă de energie
  • Satisface necesarul de energie pe termen scurt al celulelor
  • Contribuie la menținerea performanței musculare
  • Este utilizată în producerea anumitor alimente fermentate

La Ce Folosește Acidul Lactic?

Acidul lactic produs în organism nu este doar un produs rezidual. Este una dintre componentele importante ale metabolismului energetic. După ce este produs de mușchi, poate fi utilizat de diferite țesuturi.

Ficatul poate transforma din nou acidul lactic în glicoză. Acest proces contribuie la menținerea echilibrului energetic. Mușchiul cardiac se numără, de asemenea, printre organele care pot utiliza direct acidul lactic ca sursă de energie.

Principalele roluri ale acidului lactic în organism sunt:

  • Asigurarea continuării producerii de energie
  • Sprijinirea mușchilor pentru a atinge, pe termen scurt, performanțe ridicate
  • Susținerea echilibrului metabolic
  • Contribuția la producerea din nou de glicoză la nivelul ficatului
  • Constituirea unei surse alternative de energie pentru anumite celule

Deoarece este o parte naturală a lanțului de producere a energiei, prezența sa în anumite cantități este considerată normală.

Cum Este Eliminat Acidul Lactic din Organism?

Acidul lactic produs în organism nu este o substanță eliminată complet din corp. O mare parte din acesta este reutilizată și reintrodusă în ciclul energetic. Din acest motiv, scopul principal al organismului nu este eliminarea acidului lactic, ci valorificarea lui.

Ficatul transformă o parte importantă din acidul lactic în glicoză. Inima și celelalte țesuturi musculare îl pot utiliza direct ca sursă de energie. Odată cu încheierea activității fizice, nivelurile din sânge revin, de obicei, la normal într-un timp scurt.

Printre factorii care pot ajuta la echilibrarea acidului lactic se numără:

  • Odihna
  • Controlul regulat al respirației
  • Consumul unei cantități suficiente de lichide
  • Creșterea graduală a intensității exercițiilor fizice
  • Dezvoltarea regulată a condiției fizice

La persoanele sănătoase, organismul poate gestiona eficient acest proces. Nivelurile constant ridicate pot fi, în schimb, un semn al unei probleme de sănătate subiacente.

Ce Înseamnă Nivelurile de Acid Lactic?

Nivelurile de acid lactic din sânge pot oferi informații importante despre modul în care țesuturile utilizează oxigenul și despre activitatea metabolică. Nivelurile normale nu reprezintă o problemă gravă în viața de zi cu zi.

Creșterea nivelurilor după un efort fizic intens este o situație așteptată. Odată cu odihna, valorile revin la intervalele normale. În cazul anumitor probleme de sănătate, însă, nivelurile de acid lactic pot rămâne ridicate în mod persistent.

Nivelurile ridicate de acid lactic pot fi asociate cu următoarele situații:

  • Infecții severe
  • Stare de șoc
  • Afectarea oxigenării țesuturilor
  • Anumite boli metabolice
  • Disfuncții ale ficatului

Testul acidului lactic nu stabilește, de unul singur, un diagnostic. Este necesar să fie interpretat împreună cu evaluarea clinică și cu alte rezultate de laborator.

Întrebări Frecvente despre Acidul Lactic

Acidul lactic provoacă dureri musculare?

Deși ideea că acidul lactic se acumulează mult timp în mușchi este răspândită, informațiile actuale prezintă o situație diferită. Poate fi asociat cu senzația de arsură resimțită în timpul exercițiilor fizice. Totuși, nu este cauza principală a durerilor musculare resimțite în zilele de după efort. Aceste dureri sunt legate mai degrabă de modificările microscopice care apar în fibrele musculare.

De ce se efectuează testul acidului lactic?

Testul acidului lactic poate ajuta la evaluarea faptului dacă țesuturile primesc suficient oxigen. Poate fi utilizat în special la pacienții din terapie intensivă, în infecții severe sau în tulburări circulatorii. Rezultatele testului oferă indicii importante despre starea generală a pacientului. Este evaluat de medic împreună cu celelalte constatări.

Este normal ca acidul lactic să crească în timpul sportului?

Da, creșterea nivelurilor de acid lactic în timpul activității fizice intense este considerată naturală. Mușchii folosesc căi metabolice diferite pentru a-și satisface necesarul de energie. După încheierea exercițiului fizic, organismul valorifică, în mare măsură, acidul lactic produs. Odată cu odihna, nivelurile revin de obicei la normal într-un timp scurt.

Acidul lactic este întotdeauna dăunător?

Nu, acidul lactic este o parte a proceselor normale de producere a energiei din organism. Prezența sa în anumite cantități este complet naturală. Mai mult, poate fi utilizat ca sursă de energie de numeroase țesuturi. Aspectul important este evaluarea corectă a motivului pentru care nivelurile cresc.

Întrebări frecvente

Acidul lactic provoacă dureri musculare?

Deși ideea că acidul lactic se acumulează mult timp în mușchi este răspândită, informațiile actuale arată o situație diferită — poate fi asociat cu senzația de arsură din timpul efortului, dar nu este cauza principală a durerilor musculare resimțite în zilele următoare, care sunt legate mai degrabă de modificări microscopice ale fibrelor musculare.

De ce se efectuează testul acidului lactic?

Testul poate ajuta la evaluarea oxigenării țesuturilor și este utilizat în special la pacienții din terapie intensivă, în infecții severe sau tulburări circulatorii; rezultatele sunt interpretate de medic împreună cu alte constatări.

Este normal ca acidul lactic să crească în timpul sportului?

Da, creșterea nivelurilor de acid lactic în timpul efortului fizic intens este naturală; după încheierea exercițiului, organismul valorifică acidul lactic produs, iar nivelurile revin de obicei la normal odată cu odihna.

Acidul lactic este întotdeauna dăunător?

Nu — acidul lactic este o parte firească a proceselor normale de producere a energiei și poate fi folosit ca sursă de energie de numeroase țesuturi; important este să se evalueze corect motivul pentru care nivelurile cresc.

Sağlık Merkezi
Anadolu Sağlık Merkezi

Medicină Internă

Medicină Internă

Doctorii Secției

Revizuiește Unitatea Medicală
Ataşehir

Medicină Internă

Prof. Dr. Cihan Top

Gebze

Medicină Internă

Prof. Dr. Zülfikar Polat

Gebze

Medicină Internă

Conf. Dr. Enes M. Atasoyu

Medicină Internă

Lect. Dr. Zahide Karaca

Gebze

Medicină Internă

Dr. Spec. Ali İhsan Aker

Gebze

Medicină Internă

Dr. Spec. Eyyüp Kenan Özok

Gebze

Medicină Internă

Dr. Spec. Fatih Bünül

Gebze

Medicină Internă

Dr. Spec. Sebahattin Erten

Ataşehir

Medicină Internă

Prof. Dr. Cihan Top

Gebze

Medicină Internă

Prof. Dr. Zülfikar Polat

Gebze

Medicină Internă

Conf. Dr. Enes M. Atasoyu

Medicină Internă

Lect. Dr. Zahide Karaca

Gebze

Medicină Internă

Dr. Spec. Ali İhsan Aker

Gebze

Medicină Internă

Dr. Spec. Eyyüp Kenan Özok

Gebze

Medicină Internă

Dr. Spec. Fatih Bünül

Gebze

Medicină Internă

Dr. Spec. Sebahattin Erten

Afișează tot

Articole evidențiate

Ce Este Hemograma (Numărătoarea Completă a Sângelui)?

Ce Este Hemograma (Numărătoarea Completă a Sângelui)?

Afta: Ce este, Simptome, Diagnostic și Tratament

Afta: Ce este, Simptome, Diagnostic și Tratament

Ce este Febra Mediteraneană (Boala FMF)? Care sunt simptomele FMF?

Ce este Febra Mediteraneană (Boala FMF)? Care sunt simptomele FMF?

Cum se efectuează testul de alergie

Cum se efectuează testul de alergie

Sputa: Ce este, diagnostic și tratament

Sputa: Ce este, diagnostic și tratament

Ce este Boala Celiacă?

Ce este Boala Celiacă?

Vitamina D: Ce Este, Deficitul, Simptomele Deficitului și Tratamentul Deficitului

Vitamina D: Ce Este, Deficitul, Simptomele Deficitului și Tratamentul Deficitului

Ce Este Deshidratarea și Cum Poate Fi Evitată?

Ce Este Deshidratarea și Cum Poate Fi Evitată?

Ce Este Fibroscan?

Ce Este Fibroscan?

Sindromul Intestinului Permeabil: Ce este, Care sunt Simptomele, Cum se Diagnostică și Cum se Tratează?

Sindromul Intestinului Permeabil: Ce este, Care sunt Simptomele, Cum se Diagnostică și Cum se Tratează?

Ce este intoxicația alimentară? Simptome și tratament

Ce este intoxicația alimentară? Simptome și tratament

Ce este Glutationul, care sunt beneficiile și tratamentele sale?

Ce este Glutationul, care sunt beneficiile și tratamentele sale?

Ce este Guta? Care sunt simptomele și metodele de tratament?

Ce este Guta? Care sunt simptomele și metodele de tratament?

Vaccinul împotriva Hepatitei C

Vaccinul împotriva Hepatitei C

Ce Este Hicșiturile, De Ce Apar și Cum Se Tratează?

Ce Este Hicșiturile, De Ce Apar și Cum Se Tratează?

Calciu: Ce Este, Deficitul și Simptomele Sale, Tratamentul Deficitului

Calciu: Ce Este, Deficitul și Simptomele Sale, Tratamentul Deficitului

Cortizon: Ce este, metode de tratament și efecte secundare

Cortizon: Ce este, metode de tratament și efecte secundare

Creatinina: Ce înseamnă creșterea și scăderea acesteia, Tratament

Creatinina: Ce înseamnă creșterea și scăderea acesteia, Tratament

Durerea de stomac: Ce este, simptomele, cauzele și cum se tratează

Durerea de stomac: Ce este, simptomele, cauzele și cum se tratează

Norovirus: Ce este, simptome, diagnostic și tratament

Norovirus: Ce este, simptome, diagnostic și tratament

Bolile vezicii biliare: Simptome, Diagnostic și Metode de Tratament

Bolile vezicii biliare: Simptome, Diagnostic și Metode de Tratament

Mușcătura de țânțar (mâncărimea): Cauze, Remedii și Modalități de Protecție

Mușcătura de țânțar (mâncărimea): Cauze, Remedii și Modalități de Protecție

Eliminarea mușchilor la vârsta înaintată: cauze și tratament

Eliminarea mușchilor la vârsta înaintată: cauze și tratament

Endoscopia: Ce este, cui se aplică, cum se efectuează, cât durează, la ce trebuie să fiți atenți?

Endoscopia: Ce este, cui se aplică, cum se efectuează, cât durează, la ce trebuie să fiți atenți?

Ce scade colesterolul

Ce scade colesterolul

Care sunt simptomele deficienței de magneziu?

Care sunt simptomele deficienței de magneziu?

Greața ca semn al unei afecțiuni

Greața ca semn al unei afecțiuni

6 sugestii pentru edeme

6 sugestii pentru edeme

Mărirea Splinei

Mărirea Splinei

Transpirația nocturnă

Transpirația nocturnă

Ce este alergia la pisici, cauzele, simptomele și tratamentele?

Ce este alergia la pisici, cauzele, simptomele și tratamentele?

Cum putem întări sistemul imunitar?

Cum putem întări sistemul imunitar?

Ce Este Sindromul Raynaud?

Ce Este Sindromul Raynaud?

Ce este util pentru răceală? Simptomele răcelii

Ce este util pentru răceală? Simptomele răcelii

Ce este hipertensiunea arterială și care sunt simptomele acesteia?

Ce este hipertensiunea arterială și care sunt simptomele acesteia?

Ce este eficient pentru durerea abdominală? Cum se ameliorează durerea abdominală?

Ce este eficient pentru durerea abdominală? Cum se ameliorează durerea abdominală?

Ce este bine pentru oboseală? Cum se poate trata oboseala?

Ce este bine pentru oboseală? Cum se poate trata oboseala?

Care sunt simptomele anemiei? Ce ajută la combaterea anemiei?

Care sunt simptomele anemiei? Ce ajută la combaterea anemiei?

De ce vomităm? Ce ajută la combaterea vomei?

De ce vomităm? Ce ajută la combaterea vomei?

Controlul medical de rutină - de ce este important

Controlul medical de rutină - de ce este important

Tensiune mare – cauze, simptome şi recomandări

Tensiune mare – cauze, simptome şi recomandări

Terapia radionuclidică în tratarea cancerului

Terapia radionuclidică în tratarea cancerului

Programează-te pentru consultatie GRATUITĂ SAMBATA, 1 OCTOMBRIE 2016

Programează-te pentru consultatie GRATUITĂ SAMBATA, 1 OCTOMBRIE 2016

Ce este anticorpul și cum se face testul de anticorpi?

Ce este anticorpul și cum se face testul de anticorpi?

Ce este HMPV (Metapneumovirusul uman)? Simptome și tratament

Ce este HMPV (Metapneumovirusul uman)? Simptome și tratament

De Ce Sunt Picioarele Reci? Ce Boală Indică?

De Ce Sunt Picioarele Reci? Ce Boală Indică?

Care Sunt Simptomele Insolației? Tratamentul Insolației

Care Sunt Simptomele Insolației? Tratamentul Insolației

Ce Este Hematomul? Care Sunt Tipurile de Hematom?

Ce Este Hematomul? Care Sunt Tipurile de Hematom?

Ce Este Durerea Inghinală? De Ce Apare?

Ce Este Durerea Inghinală? De Ce Apare?

Ce Este LYM (Limfocitele)? Valori Crescute și Scăzute

Ce Este LYM (Limfocitele)? Valori Crescute și Scăzute

Ce Este Serul Galben (Atom Serum)? Care Sunt Efectele Secundare?

Ce Este Serul Galben (Atom Serum)? Care Sunt Efectele Secundare?

Ce Este Toxoplasmoza? Care Sunt Simptomele Toxoplasmozei?

Ce Este Toxoplasmoza? Care Sunt Simptomele Toxoplasmozei?

Ce Este Oboseala Cronică? Cauze, Simptome și Tratament

Ce Este Oboseala Cronică? Cauze, Simptome și Tratament

De ce apar vânătăile pe corp? Ce este bine pentru vânătăi?

De ce apar vânătăile pe corp? Ce este bine pentru vânătăi?

Ce este sarcoidoza? Care sunt simptomele sarcoidozei?

Ce este sarcoidoza? Care sunt simptomele sarcoidozei?

Ce este hipercalcemia? Care sunt simptomele hipercalcemiei?

Ce este hipercalcemia? Care sunt simptomele hipercalcemiei?

Care sunt beneficiile mersului pe jos pentru sănătate?

Care sunt beneficiile mersului pe jos pentru sănătate?

Ce este arterita temporală (arterita cu celule gigante)? Simptome și tratament

Ce este arterita temporală (arterita cu celule gigante)? Simptome și tratament

Ce este varianta Frankenstein? Care sunt simptomele variantei Frankenstein?

Ce este varianta Frankenstein? Care sunt simptomele variantei Frankenstein?

Ce este hipovolemia? Care sunt simptomele șocului hipovolemic?

Ce este hipovolemia? Care sunt simptomele șocului hipovolemic?

Ce Sunt Transpirațiile Reci? De Ce Apar?

Ce Sunt Transpirațiile Reci? De Ce Apar?

Ce Este Gura Uscată (Xerostomia)? Cauze, Simptome și Tratament

Ce Este Gura Uscată (Xerostomia)? Cauze, Simptome și Tratament

Ce trebuie să știi despre bolile cronice

Ce trebuie să știi despre bolile cronice

Ce este clorul? Clorul crescut și scăzut

Ce este clorul? Clorul crescut și scăzut

Ce Este Hiperventilația? Simptome și Tratament

Ce Este Hiperventilația? Simptome și Tratament

Afișează tot